中華料理 勝生さんを取材しました!

昨年のお祭りはネギ蒸し鶏、エビチリ、ゴマ団子などを出してくださいましたが、今年は何を出してくださるのでしょうか?

 

お祭りのブースだけでは紹介しきれない魅力を私たちがほんの少しご紹介させていただきます!

     

鄭さんご夫婦が本格的な広東料理を日本に紹介したいと、今から18年前に中華料理勝生 三ノ輪店ができました。

 

「広東料理の味付けは、日本人の舌に合うと思います」と奥さん。

 

色彩豊かで素材の味が引き立つような、さっぱりとした味付けです。

 

そして、お値段もリーズナブル!!!

 

アットホームな雰囲気が魅力のお店は、午後6時半にはほぼ満員。奥さんの姿を見るや、お店のお客さんからたくさん声がかかる点からも、地域にしっかり根付いているお店だとわかります。奥さんが近隣のお祭りにも積極的に参加なさるのはこの地域が好きだから。

 

温かな雰囲気のお店は居心地がよく、いろんな席から楽しい話声が聞こえていました。

 

家族連れも、お友達同士も、お一人でも楽しめるお店だと思います!

 

ありがとうございました。

 


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中華料理 勝生

住所:台東区根岸5-22-12
地下鉄日比谷線「三ノ輪」駅より徒歩1分


韓国居酒屋 つくしさんを取材しました!

地元の常連さんに愛されているお店。ママさん一人で切り盛りしているので、一人、二人でふらりと訪れるのに適しています。
とてもアットホームなお店で、落ち着いて韓国の家庭料理に舌鼓を打つことができます。
今回私たちはいただきませんでしたが、サムギョプサルももちろん絶品です。


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韓国居酒屋 つくし

住所:荒川区東日暮里2-6-6
地下鉄日比谷線「三ノ輪」駅より徒歩7分


ネパール料理屋 グラスさんを取材しました!

昨年に続き今年も出店してくださる、ネパール料理屋「GURAS」さんにお邪魔しました!JR常磐線三河島駅から約300mにあるアットホームなお店です。約10年前に知人を訪ねて三河島にやってきたオーナーのタパさんが、ここでレストランを始め、その後ご家族が少しづつ来日されたそうです。この日は、タパさんがネパールに帰国中でご不在でしたが、タパさんのご家族やスタッフの方たちが笑顔で迎えてくださいました。

 

今回頂いたお料理はどれも美味しかったのですが、特におススメしたいのがネパールの軽食であるKhaja(カジャ)セットです。彩りも美しく、異なる食感の食材がワンプレートに仲良く乗っていて、なんとも可愛いらしく、そして美味しいのです!こんなに盛りだくさんのプレートで960円!大満足です!

 

そして、メニューにはない、Kheer(キール)というデザートを試食させてくださいました。なんと、これを、24日に販売する美味しいチキンカレーにサービスでつけてくださるそうです!!お米をミルクと砂糖でじっくり過熱したもので、西洋でミルクプディングと呼ばれるものですね。カシューナッツも入って、なんとも優しい味で、スパイシーなカレーを楽しんだ後に頂くにはピッタリです。ミルクで調理するので、焦げないように注意が必要な繊細なお料理だと思いますが、24日はわざわざ温かいKheerを出してくださるそうです。みなさん、24日に味わってみてくださいね。

 

こんなに美味しいデザートまでつけてくださるGURASさんに、ネパール語で「ありがとう」を伝えたい方は、笑顔で「धन्यवाद (dhanyabad、ダネーバ)」と言ってみてくださいね。

 

ちなみに、GURASとは、ネパール語でシャクナゲの花を意味し、ネパールの国花だそうです。

 


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アジアンダイニング&バー グラス GURAS

住所:荒川区東日暮里6-6-2モナーク東日暮里101

JR常磐線「三河島」駅より徒歩3分



ニルヴァーナさんを取材しました!

ネパール料理店第二弾!
今年のお祭りには、荒川区内のネパール料理屋さんが2店舗出店してくださります。
今回紹介するのは荒川区役所のすぐ近くにある「ニルヴァーナ」さんです。
この地で11年間営業しています。
オーナーのダカルさんは、ニルヴァーナ以外にも3店舗あり、三河島駅近くにある「モモハウス&バー」も営業しています。
お祭りには、キーマカレー&ナン、スープモモ(ネパールの餃子)、タンドリーチキン、ビリヤニです!
それぞれ500円で出してくれます。
ニルヴァーナのビリヤニは初めて食べましたが、中に入っているお肉がマトンでかなり美味しかったです。
お祭りに遊びに来れる方はぜひぜひご賞味あれ!
来れない方はお店に行ってぜひ食べてみてください。
ちなみに、ビリヤニを食べたい方は「ニルヴァーナ」ではなく、「モモハウス&バー」へ。
 

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Nirvana ニルヴァーナ

ニルヴァーナ

荒川区荒川1-49-2 サクラハイツ 1F
03-5615-3053
11:00~15:00
17:00~23:00(L.O22:30)
無休
 
モモハウス&バー
荒川区東日暮里6-3-1
03-3801-7792
11:00~24:00